2018-2019 umre kayıtlarımız başladı..

Ana Sayfa » Gündem » Laz böreği tescillendi

Laz böreği tescillendi

Karadeniz bölgesinin vazgeçilmez tatları arasında yer alan Laz Böreği iki yıllık çalışmaların ardından tescillendi. Hopa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Osman Akyürek, hamsili ekmek içinde başvuru yaptıklarını onun da coğrafi işaretini almayı hedeflediklerini söyledi.

 
6 Şubat 2019 Çarşamba 09:40
Okunma: 118
Yorum YapYazdır
 
Laz böreği tescillendi

Artvin?in Hopa ilçesinde Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) tarafından ?Coğrafi İşaretli Ürünlerde Kooperatifçilik Stratejisi? konulu bilgilendirme ve tanıtım toplantısı yapıldı. Toplantıda bir süre önce coğrafi işaret alınan Hopa Laz Böreği?nin tanıtımı gerçekleştirildi.

Hopa Ticaret ve Sanayi Odasında düzenlenen toplantı öncesi konuklara laz böreği ikram edildi. Artvin Valisi Yılmaz Doruk, laz böreğini ilk kez tadarken ?Mükemmel bir börekmiş. Laz böreğinde farkını hissettiren bir tat var? dedi.

Ardından yapılan toplantıda söz alan Vali Doruk, Artvin?in kültürü ve doğal güzellikleriyle Türkiye?nin İsviçresi olduğunu iddia etti. Vali Doruk Artvin?in yerel, geleneksel ürünler olarak adlandırılan unsurlar bakımında da çok zengin bir il olduğunu kaydederek "Bunların ekonomiye kazandırılması lazım. Çünkü biz geleceğimizi turizmde görüyoruz. Bu yerel ürünler turizmin tamamlayıcı unsuru durumunda. Turistler farklı şeyler arıyor. Onlara burada sunacağımız, olabildiğince çeşitli alternatiflerimiz var. Doğamız bir alternatif ama onun dışında yerel ürünlerimizi de değerlendirip turizmin hizmetine sunmalıyız" diye konuştu.

Doruk, Artvin?deki doğal ve yerel değerleri turizme kazandırarak ekonomik değere dönüştürmeye ihtiyaç olduğunu belirterek, "Bunu başarırsak istihdam alanı artacaktır. Gelir düzeyi artacaktır. Bu değerleri turizme kazandırırsak, korunarak geleceğe taşınacaktır, ama bunu planlı programlı yapmalı. Bugün buradaki toplantı bunun için çok önemli" şeklinde konuştu.

Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Onur Adıyaman ise yöresel ürünlerin tescillenmesi, markalaşması ve uluslararası arenaya taşınması için ajans olarak çalışma yürüttüklerini hatırlattı. Yöresel ürünlerin üretimi ve pazarlamasında kooperatiflerin etkin bir şekilde rol almasının stratejik öneme sahip olduğuna dikkat çeken Adıyaman "Yöresel ürünlerin katma değeri yüksek ticari ürünler haline dönüştürülmesinde coğrafi işaret tescili büyük önem taşımaktadır. Coğrafi işaret; belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri itibariyle kökenin bulunduğu yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş bir ürünü gösteren işaretlerdir. Coğrafi işaret uygulamalarının gelişmiş olduğu Avrupa Birliğinde coğrafi işaretli ürünlerin 80 milyar Avronun üzerinde bir pazarı olduğu tahmin edilmektedir. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğine göre ise ülkemizdeki yöresel ürünlerin en az 10 milyar Avroluk ihracat potansiyeli bulunmaktadır. Biz, Doğu Karadeniz Bölgesi olarak bu ihracat potansiyeli karşılayacak zenginliğe sahibiz" diye konuştu.

REKLAM Laz Böreği?nin tescilinin ardından sırada hamsili ekmek var

Hopa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Osman Akyürek ise iki yıllık büyük bir uğraş sonucunda Laz Böreği?nin coğrafi işaret olarak tescillendiğini söyleyerek emeği geçenlere teşekkür etti. Coğrafi işaretlemedeki amacın geçmişteki bir ürünü geleceğe taşımak ve bunu yasallaştırmak, ürün üzerinde hak iddia edebilmek ve bunun üzerinde bir standart oluşturmak olduğunu ifade eden Akyürek ?Bu topraklarda 200 yıl önce önemli günlerde aileler önemli misafirlerine Laz Böreği ya da tatlısını, hamsili ekmekle ikram ederek misafirperverliklerini göstermişlerdir. Hamsili ekmek içinde başvuru yaptık. İnşallah onunda coğrafi işaretini alırız. Laz Böreği Hopa?nın coğrafi işaretlemede tescil edilmiş ilk ürünüdür" dedi.

Toplantıda sonunda Artvin Valisi Yılmaz Doruk, sembolik olarak Laz Böreği tescil belgesi verdi.

Böreği tadan davetliler ise damak tadına hitap eden yöresel ürünün bu kadar değer kazanımsı sebebiyle şaşkınlıklarını dile getirdiler.

EKONOMİ Süpermarket zinciri satılıyor

EKONOMİ Dolar 5,20 seviyesinde


Kaynak: Yeni Şafak
 
6 Şubat 2019 Çarşamba 09:40
Okunma: 118
Yorum YapYazdır
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
Son 24 Saat
Haberler RSS Beslemesi
 
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
 
Gazete Manşetleri
 
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak05:36
  • Güneş07:11
  • Öğlen13:03
  • İkindi16:10
  • Akşam18:35
  • Yatsı19:59
 
Anket
Haber sitemiz yenilendi.
Haber sitemiz nasıl buldunuz
çok iyi
Normal
çok kötü
idare eder
 
 
Tarihte Bugün
1653 - Batı Anadolu'daki şiddetli depremde, Denizli, Nazilli, Tire ve Uşak'ta evler yıkıldı, binlerce kişi öldü ve yaralandı.
1660 - XI. Karl, İsveç kralı oldu.
1893 - Rudolf Diesel, dizel motorun patentini aldı.
1898 - Émile Zola, Fransız hükümetini anti-semitist tutumundan dolayı eleştirdiği için hapse girdi.
1903 - Küba, Guantanamo Körfezini ABD'ye kiraladı.
1904 - ABD 10 milyon dolar karşılığında Panama Kanalı bölgesinin kontrolünü aldı.
1919 - Benito Mussolini İtalya'da Faşist Partisini kurdu.
1921 - Ardahan'ın Kurtuluşu.
1934 - III. Léopold, Belçika kralı oldu.
1940 - "Pinokyo" adlı animasyon filmi gösterime girdi.
1941 - Plütonyum, Dr. Glenn T. Seaborg tarafından ilk defa ayrıştırıldı ve üretildi.
1942 - Avusturyalı yazar Stefan Zweig, Brezilya'da karsıyla birlikte intihar etti.
1944 - Büyük Çeçen Sürgünü bu sürgünle 500 bin Çeçen-İnguş insan Anavatanlarından Orta Asya'ya sürüldü.
1945 - Türkiye Büyük Millet Meclisi, Almanya ve Japonya'ya savaş ilan etti.
1945 - Türkiye-ABD ikili yardım antlaşması imzalandı.
1945 - Sevr Antlaşmasının değiştirilmesi için Londra'da toplanan konferans (23 Şubat-12 Mart), bir anlaşmaya varılamadan dağıldı.
1945 - II. Dünya Savaşı Doğu Cephesi'nde Posen'deki Alman garnizonu teslim oldu.
1945 - II. Dünya Savaşı Pasifik Cephesi'nde Manila ABD'nin eline geçti.
1945 - II. Dünya Savaşı Pasifik Cephesi'nde Iwo Jima Muharebesi sırasında Suribachi Tepesine ABD bayrağı dikildi.
1947 - Uluslararası standardizasyon organizasyonu (ISO) kuruldu.
1954 - Çocuk felci enfeksiyonuna karşı Salk aşısıyla yapılan ilk kitlesel aşılama programı Pittsburgh'da başlatıldı (Sabin aşısı ise 1962'de gelecektir)
1955 - Edgar Faure, Fransa başbakanı seçildi.
1966 - Suriye'de askeri darbe oldu, hükümet devrildi.
1978 - Çağdaş Gazeteciler Derneği (ÇGD) kuruldu.
1980 - Ayetullah Humeyni, ABD elçiliğindeki rehinelerin akıbetine İran parlamentosunun karar vereceğini belirtti.
1981 - Yaklaşık 200 kişilik isyancı ordu mensubu paramilis güçler, Antonio Tejero Molina liderliğinde İspanya parlamentosunu bastı ve milletvekillerini rehin aldı.
1987 - Büyük Macellan Bulutu içinde bir süpernova gözlendi.
1991 - Körfez Savaşı: ABD kara kuvvetleri Suudi Arabistan sınırını geçerek Irak topraklarına girdiler.
1991 - Tayland'da general Sunthorn Kongsompong, kansız bir darbe ile başbakan Chatichai Choonhavan'ı görevden alarak yönetimi ele geçirdi.
1994 - Cep telefonu şebekeleri hizmete açıldı.
1997 - Rus uzay istasyonu Mir'de büyük bir yangın çıktı.
1997 - Genetik kopyalama yöntemiyle üretilen ilk memeli hayvan olan ve 14 Şubat 2003 tarihinde ölen Dolly adlı koyunun, İskoçya'daki Roslin Enstitüsü'nde klonlandığı duyuruldu.
1998 - Usame bin Ladin bir fetva yayımlayarak bütün yahudi ve haçlılara karşı cihad ilan etti.
1998 - Fazilet Partisi (FP) kuruldu.
1998 - İstanbul Üniversitesi rektörlüğü; sakallı, türbanlı ve kimliksiz öğrencilerin yerleşke ve binalara girişini yasakladı.
1999 - Avusturya'da Galtür köyüne çığ düştü: 31 kişi öldü.
632 - Muhammed Peygamber'in Veda Hutbesi
 
 
Arşiv
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji

Yukarı Çık