2018-2019 umre kayıtlarımız başladı..

Ana Sayfa » Gündem » Dünya turizmine gastronomi rotası

Dünya turizmine gastronomi rotası

Tarihin başlangıç noktası Göbeklitepe?ye ev sahipliği yapan Şanlıurfa, gastronomi alanındaki lezzetlerini de UNESCO?ya tescil ettirecek. Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi, ?Hatay ve Gaziantep UNESCO?ya girdi şimdi sıra Şanlıurfa ve Mardin?de. Bu güzergahı gastronomi rotası olarak dünya turizmine açmamız önemli? dedi.

 
8 Kasım 2018 Perşembe 04:05
Okunma: 201
Yorum YapYazdır
 
Dünya turizmine gastronomi rotası

Tarihin başlangıç noktası Göbeklitepe?ye ev sahipliği yapan Şanlıurfa, gastronomi alanındaki lezzetlerini de ?Dünyanın en eski mutfağı? sloganıyla UNESCO?ya tescil ettirmek için son hazırlıklarını yapıyor. Türkiye?nin lezzetleriyle öne çıkan kentlerinden Hatay ve Gaziantep?in gastronomi alanında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı?na alınmasının ardından, geçmişi asırlar öncesine dayanan pek çok yöresel lezzetiyle meşhur Şanlıurfa?da hazırlıklar son aşamaya geldi.

Envaiçeşit kebaptan yumurtalı köfteye, borani yemeğinden şıllık tatlısına kadar yaklaşık 400 civarında lezzet turizmin hizmetinde olacak.

KRİTERLER YERİNE GETİRİLDİ

Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi, değişik kültürleri tanımak isteyenlerin ve farklı lezzetler arayanların son dönemde kenti sıkça ziyaret ettiğini söyledi.

UNESCO?nun en büyük kriterlerinden birinin kente has yöresel yemeklerin işletmelerde satışa sunulması olduğunu hatırlatan Çiftçi, başta belediyeye ait sosyal tesisler olmak üzere onlarca çeşit yemeğin turistlere ikram edildiğini, zengin mutfak kültürüne sahip olan kentin mutlaka bu özelliğini tescil ettireceğine inandığını dile getirdi.

?ŞANLIURFA MUTFAĞI DÜNYAYA AÇILACAK?

Nihat Çiftçi, kendine has özellikleri ve zengin yemek çeşitliliğine sahip Şanlıurfa mutfağını markalaştırmada kararlı olduklarını vurguladı. Kent mutfağının marka haline gelmesi için şehrin enfes lezzetlerini dünya ile paylaşacaklarını anlatan Çiftçi, medeniyetlere beşiklik eden kentin, aynı zamanda her damağa hitap eden bir mutfak kültürüne de sahip olduğunu ifade etti.

REKLAM KÖKLÜ MUTFAK KÜLTÜRÜÇiftçi, dünyada eşine rastlanmayan lezzetleri şehri ziyaret eden herkese tattırmak istediklerini vurgulayarak, şöyle devam etti: ?Şanlıurfa köklü bir mutfak kültürüne sahiptir. Bu mutfağı bizim yerli ve yabancı turistlere sunmamız lazım. Hatay ve Gaziantep UNESCO?ya girdi sıra Şanlıurfa ve Mardin?de. Bu iki şehrimiz de girecektir. Bu güzergahı gastronomi rotası olarak dünya turizmine açmamız önemli.?İNSANLIĞIN ANAYURDU

Gastronomi Turizmi Derneği Şube Başkanı Abdurrahman Acar da kentte gastronomi turlarına olan ilginin her geçen gün arttığını söyledi. Kentin tarihin başlangıç noktası olması açısından da ayrı bir öneme sahip olduğunu anlatan Acar, ?Şanlıurfa tüm insanlığın ana yurdu, bütün dünya Şanlıurfalıdır? sloganıyla tarih ve turizm çalışmaları yaptıklarını dile getirdi.


Kaynak: Yeni Şafak
 
8 Kasım 2018 Perşembe 04:05
Okunma: 201
Yorum YapYazdır
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
Son 24 Saat
Haberler RSS Beslemesi
 
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
 
 
Gazete Manşetleri
 
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak05:31
  • Güneş07:09
  • Öğlen12:34
  • İkindi15:20
  • Akşam17:38
  • Yatsı19:05
 
Anket
Haber sitemiz yenilendi.
Haber sitemiz nasıl buldunuz
çok iyi
Normal
çok kötü
idare eder
 
 
Tarihte Bugün
1914 - Fuat Uzkınay, ilk Türk filmi sayılan "Ayastefanos'daki Rus Abidesi'nin Yıkılışı"nı çekti.
1918 - Çekoslovakya'da cumhuriyet ilan edildi.
1922 - BBC İngiltere'de radyo yayınlarına başladı.
1922 - Tekirdağ'ın Malkara ilçesinin kurtuluşu.
1925 - Sivas'ta bazı kişiler şapka inkılabına karşı duvarlara yazılar astı. İmamzade Mehmet Necati, bu nedenle idama mahkûm oldu.
1925 - Sürrealistlerin ilk sergisi Paris'te açıldı.
1940 - İngiltere'nin Coventry şehri hava saldırısına uğradı; 100 sivil öldü.
1941 - Türkçe Terimler Cep Kılavuzu yüksek okul öğretmenlerine dağıtıldı.
1944 - Ahıska Türkleri'nin Ahıska'dan sürülmesi.
1958 - Hukuk Profesörü Ragıp Sarıca "Gazetecilerin tevkif edildiği yerde demokrasi yoktur" dedi.
1960 - Yassıada duruşmalarında, eski Dışişleri Bakanı Fatin Rüştü Zorlu'yla ilgili döviz yolsuzluğu davası başladı. Aynı gün, eski başbakan Adnan Menderes'in yargılandığı "Bebek Davası"nda delil olarak bebeğin kemikleri Ankara'dan getirildi.
1964 - Amerikalı aktör Kirk Douglas "iyi niyet elçisi" olarak Türkiye'ye geldi. Başbakan İsmet İnönü, Douglas'ı kabul etti.
1969 - NASA, Ay yüzeyindeki ikinci insanlı görev için Apollo 12 uzay aracını fırlattı.
1969 - Muammer Kaddafi Libya'daki bütün yabancı bankaları kamulaştırdı.
1971 - Mariner 9 Mars gezegenine ulaştı, ve başka bir gezegenin yörüngesinde dönen ilk uzay aracı olma ünvanını kazandı.
1972 - İsmet İnönü, 5 Kasım'da CHP'den, bugün de milletvekilliğinden istifa etti.
1975 - İspanya Batı Sahra'daki egemenlik hakkından vazgeçti.
1976 - Çayırhan Termik Santrali ve Kömür Üretim Tesislerinin temeli atıldı.
1983 - Barış derneği davası sonuçlandı. 18 kişi 8 yıl, 5 kişi de 5 yıl hapis cezasına mahkûm oldu.
1984 - Türk Milli Futbol Takımı, kendi sahasında İngiltere'ye 8-0 yenildi.
1985 - Demokratik Sol Parti (DSP) kuruldu.
1991 - Anadoluhisarı açıklarında koyun yüklü bir yabancı gemi başka bir yabancı bandıralı gemiyle çarpıştı; 2 gemici kayboldu, 22 bin koyun boğuldu.
1993 - Naim Süleymanoğlu, Dünya Halter Şampiyonası'nda üç altın madalya kazandı.
2002 - 1993`te 2 CIA mensubunu öldürmekten mahkum olan Pakistanlı Aimal Han Kasi, Virjinya`da zehirli iğneyle idam edildi.
2009 - Eylem Öykü Atalay & Cihan Uzunoğlu, çıkmaya başladı.
 
 
Arşiv
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji

Yukarı Çık